DANK.〜お肉とイタリアンなお店〜
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【牛100%の肉まみれボロネーゼ】

「究極の肉感。他にはない、唯一無二のボロネーゼ」

今回の主役は、手間暇を惜しまず仕上げた特製ボロネーゼ

黒毛和牛をあえて包丁で叩き「粗挽き風」に仕上げることで
肉本来の力強い食感を残しました。

そこに国産牛のミンチを合わせ、40分間じっくりと煮込むことで、溢れ出す旨味をソースにギュッと凝縮🤤

さらに、頂上には特製醤油タレを揉み込んで焼き上げた「黒毛和牛の切り落とし」を贅沢にトッピング。

仕上げに削りたてのチーズとブラックペッパーを散らせば、香りとコクが重なる至高の一皿の完成です🥂

一口食べればわかる、ボロネーゼの概念を覆す味わいをぜひ。
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︎営業時間
平日
lunch 11:30〜14:30 LO14:00
dinner 17:30〜22:00 LO21:00

土日祝
lunch 11:30〜15:00 LO14:30
dinner 17:00〜22:00 LO21:30

︎定休日
火曜日（不定休有）

︎住所
大阪市旭区千林2-12-24

︎HP（ご予約はコチラ）
https://dank-official.com/